Resep dan bahan sajian Sate pentol
Bahan
- 100 gram daging giling
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 biji cabe merah
- 1/2 sendok teh garam
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1/4 bagian buah kelapa
- 1 butir telor
- gula, vitsin secukupnya
- minyak goreng
secukup nya
- tusuk sate
Cara membuat sate pentol :
1. Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe merah, daun
jeruk purut sampai halus, Sementara itu kelapa dikupas dan di parut
2. Giling daging sampai halus. Campurkan dalam kelapa parut
dan bumbu.
3. Tambahkan garam, gula dan vitsin sesuai dengan selera.
Masuk kan telur yang Sudah dikocok tadi. Kemudian kepal - kepal bentuk bulat
lonjong.
4. Selanjutnya ambil tusuk sate lalu tusukkan dipentolan
daging tadi. Goreng di daiam minyak panas sampai minyak menutup sate
pentol.
5. Kalau sudah matang dan berwama kecoklatan, angkat dan
tiriskan. Sate pentol siap untuk
disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Silahkan berkomentar yang bijak dan santun. Penggunaan link aktif akan terhapus otomatis. Untuk mendapatkan backlink Anda bisa menggunakan opsi Nama/Url.
Catatan :
Jika ingin menyisipkan kode gunakan tag Kode Anda
Jika ingin menyisipkan gambar gunakan tag Url-Gambar
Jika ingin menyisipkan judul gunakan tag Judul
#Terima kasih#