Resep sajian Selada sayuran
Bahan :
-100 gr timun, potong bulat, acar
-1/4 sdt garam
-1/2 sdm gula pasir
-1/2 sdt cuka
-90 gr brokoli, rebus
-2 bh wortel potong bulat 1/2 cm, rebus
-100 gr lettuce, sobek-sobek
-100 gr nanas
-2 Ibr kol merah, buang tulang rajang halus
-2 putih telur rebus potong setengah lingkaran
Bahan saus :
-7 sdm mayones 1 kuning telur rebus haluskan
-1 sdt mustard.
-1 sdt cuka apel
-1/4 sdt garam
-1/4 sdt gula pasir
-1/4 Sdt merica bubuk
Cara membuat selada sayuran :
1. Acar timun, aduk timun dengan garam, gula dan cuka.
2. Simpan dalam lemari es.
3. Saus : campur mayones, kuning telur halus, mustard, cuka
apel, garam, gula dan merica aduk rata.
4. Tata brokoli, wortel lettuce, nanas, acar timun, kol
merah dan putih telur rebus.
5. Sajikan dengan disiram dressing.
Tips : Kol merah bisa luntur warnanya sehingga mempengaruhi
sayuran lain, sehingga jangan terlalu di aduk
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Silahkan berkomentar yang bijak dan santun. Penggunaan link aktif akan terhapus otomatis. Untuk mendapatkan backlink Anda bisa menggunakan opsi Nama/Url.
Catatan :
Jika ingin menyisipkan kode gunakan tag Kode Anda
Jika ingin menyisipkan gambar gunakan tag Url-Gambar
Jika ingin menyisipkan judul gunakan tag Judul
#Terima kasih#