Sajian sedap nasi goreng saus tiram

Siapa yang tidak mengenal nasi goreng? Makanan asli Indonesia ini begitu akrab baik di telinga maupun di lidah. Malahan para turis asing yang berkunjung ke Indonesia pun suka makan nasi goreng dengan berbagai macam varian rasanya.

Salah satu varian nya adalah Nasi goreng saus tiram, Menu andalan masyarakat Indonesia kala sarapan memang tidak membutuhkan keahlian khusus atau waktu yang lama untuk memasak. Tidak hanya saat sarapan, nasi goreng saus tiram juga bisa disajikan saat makan malam.

Bagi Anda yang ingin tahu cara membuat nasi goreng saus tiram yang enak untuk 1 porsi maup, simak resep berikut ini.

Bahan bumbu dan cara memasak dari Nasi goreng saus tiram

Bahan dan bumbu :

- 2 piring nasi putih.

- 3 siung bawang putih.

- 1/2 siung bawang bombay. diiris halus.

- 3 sendok makan kacang polong

- 5 sendok makan daging ayam yang sudah dipotong kecil.

- 100 gr udang yang cukup besar.

- 2 sendok makan ikan asin yang sudah dihancurkan.

- 1 sendok makan saus tomat.

- 4 sendok makan saus tiram.

- 1/2 sendok teh gula.

- 1/2 sendok makan sambal.

- 1 sendok makan mentega.

- 2 sendok makan minyak,

- 3 sendok makan wortel. yang sudah direbus dan diiris kecil

- 2 butir telur di dadar dan dihancurkan.  

Cara membuat nasi goreng saus tiram :

- Bawang diiris halus. Tumis bawang dalam campuran minyak dan rnentega yang panas.

- Masukkan Bumbu lainnya. Masukkan ayam udang dan aduk - aduk sampai rata.     

- Kemudian masukkan pula nasi dan ikan asin

- Aduk-aduk sampai agak kering. Tambahkan telur.

- Bila senang pedas bisa ditambah irisan cabai merah.

Mudah sekali bukan mempraktikkan cara membuat nasi goreng saus tiram di atas? Semoga bermanfaat.