Cara memasak dan bahan bumbu Nasi goreng kambing
Bahan :
- 2 sendok makan minyak goreng
- 30 g lemak kambing, di iris-iris
- 250 g daging kambing, dicincang
- 2 sendok makan kecap manis
- bumbu penyedap
- nasi dari 400 g beras
- bawang goreng secukupnya
Bumbu yang dihaluskan
- 3 cabai merah
- 1 sendok teh merica bulat
- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 1 sendok teh terasi
- garam secukupnya
Cara memasak nasi goreng kambing :
1. Masukkan minyak dan lemak kambing dalam wajan lalu tumis
sampai lemak menyusut.
2. Setelah itu masukkan bumbu yang sudah di haluskan dan
tumis sampai harum. Masukkan daging
cincang dan aduk sampai cairannya mengering dan daging matang.
3. Tambahkan kecap dan bumbu penyedap, masukkan nasi dan
aduk terus sampai tercampur dan semua
bahan cukup matang.
4. Angkat dan hidangkan dengan menaburkan bawang goreng.
Untuk 6 orang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Silahkan berkomentar yang bijak dan santun. Penggunaan link aktif akan terhapus otomatis. Untuk mendapatkan backlink Anda bisa menggunakan opsi Nama/Url.
Catatan :
Jika ingin menyisipkan kode gunakan tag Kode Anda
Jika ingin menyisipkan gambar gunakan tag Url-Gambar
Jika ingin menyisipkan judul gunakan tag Judul
#Terima kasih#